Ketika cuaca panas menyapa, minuman segar khas daerah Solo menjadi pelarian yang paling dicari. Salah satu minuman unik dan segar yang menjadi favorit warga adalah Es Kapal. Minuman ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki cerita dan cita rasa yang khas.
Nama “Es Kapal” muncul karena penyajian dan bentuknya yang menyerupai kapal kecil saat dihidangkan. Minuman ini telah menjadi bagian dari kuliner khas sejak beberapa dekade lalu. Awalnya, sajian ini dijual oleh pedagang kaki lima di pasar tradisional, tetapi kini popularitasnya telah merambah ke berbagai kafe dan restoran di kota ini.
Es Kapal adalah perpaduan sempurna dari budaya kuliner lokal yang dipengaruhi kreativitas masyarakat. Dengan tampilan sederhana namun menggugah selera, sajian ini menjadi simbol kesederhanaan yang terus dilestarikan.
Rasa manis, segar, dan isian yang beragam membuatnya cocok dinikmati siapa saja, dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain itu, harga yang terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai sudut kota menjadi alasan mengapa minuman ini tetap eksis dan diminati hingga sekarang.
Es Kapal juga memiliki nilai nostalgia bagi masyarakat lokal. Banyak yang mengaitkan minuman ini dengan kenangan masa kecil atau momen-momen kebersamaan bersama keluarga dan teman.
Harga Es Kapal di Solo sangat ramah di kantong, berkisar antara Rp8.000 hingga Rp15.000 tergantung lokasi penjualnya. Untuk isiannya, Es Kapal biasanya terdiri dari:
Semua bahan tersebut disiram dengan santan, sirup cokelat dari gula jawa, dan es serut di atasnya. Uniknya, Es Kapal disajikan bersama sepotong roti tawar yang menambah kelezatannya.
Jika Anda berada di Solo, Es Kapal mudah ditemukan di beberapa lokasi seperti:
Tidak hanya nikmat, sajian ini juga menjadi bukti betapa kayanya kuliner lokal yang dimiliki daerah ini. Jadi, jika Anda berkunjung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kesegaran Es Kapal yang legendaris ini. Rasakan sendiri kenikmatannya, dan bawa cerita khas ini sebagai pengalaman tak terlupakan!